सफेद क्या है और गाजर जैसा दिखता है?

सफेद क्या है और गाजर जैसा दिखता है? यूरेशिया के मूल निवासी, पार्सनिप की खेती रोमन काल से की जाती रही है। कभी-कभी इसे सफेद गाजर समझ लिया जाता है, यह सब्जी दिखने में और बनावट में एक जैसी होती है लेकिन इसका स्वाद अलग होता है। पार्सनिप को पतझड़ और सर्दियों में काटा जाता है और यूरोप और अमेरिका के कुछ हिस्सों में ठंड के मौसम में एक लोकप्रिय सब्जी है।

एक बड़ी सफेद गाजर जैसी दिखने वाली सब्जी कौन सी है? लोबोक को सफेद मूली के रूप में भी जाना जाता है, और जापान में डाइकॉन या डाइकॉन मूली के रूप में जाना जाता है। एक लोकप्रिय एशियाई सब्जी छोटे, गोल लाल मूली की तरह नहीं दिखती है जो हमें फेंके हुए हरी सलाद में मिलती है। इसके बजाय, चीनी सफेद मूली, या "राफनस सैटिवस", जो इसका वैज्ञानिक नाम है, एक बड़े सफेद गाजर जैसा दिखता है।

कौन सी सब्जी गाजर की तरह दिखती है? Parsnips

गाजर के समान, पार्सनिप एक अन्य प्रकार की जड़ वाली सब्जी है जिसमें कई अद्वितीय स्वास्थ्य लाभ होते हैं। गाजर की तरह, पार्सनिप ठंडे तापमान के रूप में मीठा हो जाता है, जिससे वे सर्दियों के व्यंजनों के लिए एक रमणीय जोड़ बन जाते हैं। इनका स्वाद थोड़ा मिट्टी जैसा होता है और ये अत्यधिक पौष्टिक होते हैं।

क्या सफेद गाजर और पार्सनिप समान हैं? जबकि पार्सनिप गाजर के समान होते हैं और समान तरीकों से उपयोग किए जा सकते हैं, वे बिल्कुल वैसी नहीं हैं जैसा आप सोच सकते हैं (चीजों को भ्रमित करने के लिए, सफेद गाजर उपज अनुभाग में दिखाई दिए हैं जो पार्सनिप से भिन्न नहीं हैं।) पार्सनिप एक सब्जी है कि जब पके हुए में एक विशिष्ट मीठा स्वाद होता है।

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